La Pitanza
Calle Quart, 5. Valencia, 46001
Cocina creativa | Cocina de autor | Menús degustación
La Pitanza está ubicado en pleno corazón del Barrio del Carmen en Valencia. Su ubicación estratégica lo sitúa a escasos minutos de monumentos tan importantes como la Catedral, la Lonja, el Micalet o el Mercado Central. Nuestra oferta está basada en la cocina mediterránea, partiendo siempre de los elementos de temporada que podemos encontrar en el mercado.
En nuestra comida, destacan carnes como la carrillada de cerdo ibérico estofado, que constituye una de nuestras especialidades. También podrán encontrar platos como los exquisitos arroces melosos con codorniz y setas, o bien el de costillas con habas. Uno de nuestros platos fuertes es el secreto ibérico con compota de manzana, teniendo también mucha aceptación entre nuestros clientes las vieiras a la plancha con aceite al aroma de café.
Nuestro local es uno de los establecimientos con encanto del Barrio del Carmen, con una decoración predominante en tonos blancos combinados con maderas rústicas propias de la construcción original del edificio. Aquí encontrará un rincón de sosiego en el que disfrutar de la mejor cocina, elaborada cuidando al máximo cada uno de los detalles.
Nuestro horario comercial es completo, adaptándonos siempre a las costumbres de nuestros clientes. Abrimos ininterrumpidamente de lunes a domingo en horarios de mediodía y noche, exceptuando la temporada de verano, en la que el restaurante sólo permanecerá abierto al mediodía bajo reserva previa.
Dirección: Calle Quart, 5. Valencia, 46001
Distrito:
Ciutat Vella - El Carme
Teléfono:
96.391.09.27
E-mail: lapitanza@hotmail.com
Web: www.lapitanza.com
Horario:
De 13.30 a 16 y de 20.30 a 0 h.
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